Cliente: Cadena norteamericana de pollo frito (para llevar y a domicilio)
Necesidades básicas: Resistencia al aceite y prevención de fugas, resistencia a la compresión estructural, mayor eficiencia en el ensamblaje de pedidos.
1. Antecedentes del proyecto
Nos asociamos con una marca de pollo frito de rápido crecimiento en Norteamérica. A medida que los pedidos a domicilio aumentaban exponencialmente, la marca sufría problemas comunes relacionados con el empaquetado:
- Filtración de petróleo a través de cajas de papel convencionales
- Bolsas manchadas y manos de los clientes
- Cajas endebles aplastadas durante la entrega en motocicleta
- Reputación “crujiente” dañada

2. La solución de Hanlong
No nos limitamos a cambiar los materiales de papel. Rediseñamos todo el empaque, desde la mecánica estructural hasta la experiencia gastronómica.
Tecnología de barrera de grasa
Se sustituyó el papel estándar por papel recubierto de PLA a una o dos caras.
Realizamos pruebas de penetración de la grasa en diferentes cortes de pollo para asegurarnos de que no hubiera filtraciones, incluso en las partes más grasosas.
Refuerzo estructural
Se añadió refuerzo transversal en la parte inferior y se mejoraron las pestañas de la tapa con doble cierre para evitar que se colapse al levantar cajas llenas.
Transpirabilidad y retención de calor equilibradas
Sistema de microventilación invisible diseñado en la tapa:
- Libera el exceso de humedad para mantener la piel crujiente.
- Conserva el calor para una temperatura de servicio ideal.
Velocidad Eficiencia
Plegado simplificado con estructura de ensamblaje premarcada en 3 segundos.
No se necesita cinta adhesiva; el personal sella con una sola mano, reduciendo los tiempos de espera en las horas punta.

3. Resultados obtenidos
- Cero quejas: Se acabaron las reseñas negativas sobre manchas de aceite en la ropa.
- Actualización de marca: El logotipo en negro mate y lámina dorada realzó el valor percibido.
- Cumplimiento total: Todos los materiales superaron la certificación de la FDA para el contacto con alimentos, destinada a plataformas de venta minorista y reparto.
4. Resumen de las especificaciones de Hanlong
| Artículo |
Detalles |
| Estilo de caja |
Cubo de pollo, caja para compartir combinada, caja de hamburguesas |
| Material base |
Papel kraft estucado por una sola cara de 350 g (resistente al aceite y al agua) |
| Estructura |
Base reforzada en cruz + tapa con doble cierre |
| Artesanía |
Impresión flexográfica + barniz UV selectivo + lámina de oro |
| Diseño funcional |
Sistema de microventilación invisible |
| Certificaciones |
FDA, LFGB, FSC |
Consejo del ingeniero de Hanlong
Muchos establecimientos de pollo frito utilizan papel reciclado barato, que se debilita y se rompe en el aceite caliente.
Hanlong utiliza papel de pulpa de madera virgen para una resistencia y durabilidad superiores. La caja permanece intacta hasta el último bocado.
¿Listo para darle a tu tienda de pollo frito un empaque 100% a prueba de fugas?
